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Ristorante · Bistrot · Pasticceria · GelateriaAgrigento

Trattoria del Borgo

Dal 1952 in Via degli Esempi 1 a Cefalù: colazioni, pranzi, cene, aperitivi e dolci siciliani.

Ordina da asporto, a domicilio a Cefalù o direttamente dal tavolo. I dolci, i vini e i liquori «Delizie di Sicilia» li spediamo in tutta Italia.Ordina ora

Orari

lunedì07:30–24:00
martedì07:30–24:00
mercoledì07:30–24:00
giovedì07:30–24:00
venerdì07:30–24:00
sabato07:30–24:00
domenica07:30–24:00

Domande frequenti

Posso ordinare da asporto?

Sì: ordina online, scegli l'orario di ritiro e paga online o al ritiro.

Fate consegne a domicilio?

Sì, a Cefalù. Ordine minimo 20 €, consegna 3 €, pagamento online.

Spedite i prodotti?

Sì: dolci confezionati, canditi, frutta secca, creme, vini e liquori «Delizie di Sicilia» si spediscono con corriere.

Posso ordinare dal tavolo?

Sì: inquadra il codice sul tavolo, ordina dal telefono e paga al conto.

C'è il coperto?

Sì, 2,50 € a persona.

Segnalate gli allergeni?

Sì, chiedi al personale o scrivilo nelle note dell'ordine o della prenotazione.

Il menu

Colazioni, antipasti, tartare, primi e secondi di mare e di terra, pizza al tegamino, pani cunzatu, dolci siciliani, caffetteria e cocktail. Coperto 2,50 €.

Colazione

Croissant vuoto
2,50 €
Croissant alla crema pasticciera
2,50 €
Croissant alla marmellata
2,50 €
Croissant al cioccolato
2,50 €
Pane, burro e marmellata
6 €
Yogurt bianco, miele, cereali e frutta fresca
6 €
Pancake con frutta fresca e panna
8 €
Pane fritto (French toast)Con frutti di bosco e crema alla vaniglia
8 €
Tagliata di frutta di stagione
6 €
UovaStrapazzate, sode o all'occhio di bue. Aggiunta di bacon, formaggio o prosciutto +1 €
6 €
Focaccia con olio EVO, sale e pepe
6 €
Salumi, formaggi e focaccia
12 €
Frittata all'ortolano
8 €
Crostata salata alle verdure di stagione
8 €
Salmone affumicato con pane tostato e avocado
12 €
Omelette classica
8 €
Omelette prosciutto e formaggio
10 €
Omelette vegetariana
10 €
Omelette al tonno
12 €

Formule colazione

Colazione ClassicaDolce: cornetto, frutta fresca, pane burro e marmellata, yogurt e cereali. Salata: salumi e formaggi, toast al formaggio, frittatina vegetariana, plum cake salato
13 €
Colazione SicilianaDolce: cassatina, cannolicchio, granita, brioscia cu tuppu. Salata: caponata, ricottina fresca, salumi locali, cotoletta di melanzana
13 €

Antipasti di mare

Polpo croccanteCon purea di ceci, curcuma e lime
18 €
Bocconcino di baccalà in pastellaCon marmellata di peperoni
18 €
Arancinette agli agrumi e crudo di scampi6 pezzi
18 €
Caponata bianca di polpo
18 €
Tartellette al salmoneCon mousse all'avocado, 4 pezzi
14 €

Antipasti di terra

Parmigiana di melanzane
12 €
Schiacciatina di patateCon lardo, rosmarino e fonduta di pecorino
15 €
Crocchette di jamón ibérico6 pezzi
10 €
Tagliere di salumi e formaggiCon confetture e miele
20 €
Caponata di melanzane
13 €

Tartare

Tartare di tonno rosso selvaticoTonno rosso selvatico certificato con avocado e salsa teriyaki
24 €
Tartare di gambero rossoCon cream fresh
24 €
Tartare di scampiCon gazpacho di pomodoro
24 €
Tartare di fassona con zuccaFassona piemontese con zucca in agrodolce e mousse al gorgonzola
22 €
Tartare di fassona classicaFassona piemontese con cipolla, alici, capperi e senape
20 €

Bruschette e panbrioche

Panbrioche con alici del CantabricoAlici del Cantabrico (latta da 50 g) e burro salato
18 €
Bruschetta con la conza della pasta con le sardeFinocchietto, alici, uva passa e pinoli
10 €
Bruschetta al pomodoro
6 €
Bruschetta allo sfincione palermitanoPomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo e origano
8 €

Primi di mare

Spaghettone burro, limone e crudo di tonno
22 €
Spaghettoni ai ricci di mare, burrata e caffèA richiesta anche solo con ricci
28 €
Busiate al gambero rossoGambero rosso scottato al burro e limone, coulis di pomodorino giallo e mollica tostata
22 €
Spaghettone con le sarde
16 €

Primi di terra

Pasta a taianuPasta corta con ragù di carne sfilacciata a mano, melanzane fritte, pecorino siciliano e basilico fresco
18 €
Spaghettone alla carbonaraCon guanciale di Cinta Senese
18 €
Lasagna al ragù
15 €
Spaghettone "picchi pacchi"Pomodoro fresco a pezzettoni, aglio e basilico
14 €

Secondi di mare

Trancio di ricciolaIn olio cottura, crema di patate e cipolla croccante
28 €
Tonno rosso selvatico scottatoTonno rosso certificato, salsa di melanzane e pomodorini arrosto
28 €
Calamaro fritto o alla grigliaSpecifica nelle note se fritto o alla griglia
20 €
Spigola a bassa temperaturaIn mantello di bieta
24 €
Pesce del giorno (all'etto)Prezzo per 100 g: chiedi in sala il pescato del giorno
7 €

Secondi di terra

Brisket di manzo in salsa BBQCotto a bassa temperatura
22 €
Tagliata di manzo alla senape
24 €
Costolette di agnello alla griglia
20 €

Contorni

Patatine fritte
8 €
Patate al forno
8 €
Insalata verde
6 €
Insalata mista
6 €
Insalata di pomodoro
6 €
Verdure grigliate
8 €

Insalatone

Insalatona di tonnoTonno sott'olio, pomodoro, cipolla e olive
14 €
CapresePomodoro e mozzarella
12 €
Insalatona di polloPollo, misticanza e pomodori secchi
14 €
Caprese in doppia consistenzaSolida e liquida, con burrata e prosciutto crudo 30 mesi
16 €

Burger

Burger di tonno rossoTonno rosso, fiordilatte e misticanza, con patatine fritte
18 €
Burger di Black AngusBlack Angus, bacon, cipolla fritta e pomodoro candito, con patatine fritte
14 €

Pizza al tegamino

Tegamino pomodoro e mozzarellaPomodoro e mozzarella
12 €
Tegamino mortadella, stracciatella e pistacchioMortadella, stracciatella e pistacchio
15 €
Tegamino alle verdureZucchine, melanzane e peperoni
14 €
Tegamino cotto e crema di parmigianoProsciutto cotto e crema di Parmigiano
14 €

Pani cunzatu

Pane cunzato panelle e bottargaPanelle, finocchietto e bottarga di tonno
12 €
Pane cunzato pecorino e acciughePecorino, pomodoro, acciughe, olio e origano
10 €
Pane cunzato sgombroSgombro, pomodoro, olive e cipolla
14 €
Pane cunzato ricottaPomodoro, ricotta fresca e basilico
10 €

Dolci

Mousse agli agrumiCon salsa alla menta
8 €
Panna cotta ai frutti di bosco
8 €
Tiramisù
6 €
Cannolo siciliano
4 €
Cassata siciliana
5 €
Cassata al forno
5 €

Caffetteria

Caffè espresso
2,20 €
Caffè decaffeinato
2,50 €
Caffè americano
3,50 €
Caffè americano deca
3,80 €
Caffè espresso doppio
3,50 €
Caffè freddo o shakerato
3 €
Latte
2,50 €
Latte macchiato
3 €
Cappuccino
3 €
Cappuccino deca
3,20 €

Spritz

Aperol SpritzAperol, prosecco, soda
9 €
Campari SpritzCampari bitter, prosecco, soda
9 €
Limoncello SpritzLimoncello siciliano, prosecco, soda
9 €
Hugo SpritzLiquore ai fiori di sambuco, prosecco, soda, menta, lime
9 €
Martini SpritzMartini Bianco, prosecco, soda, lime
9 €
Sarti SpritzSarti Rosa, prosecco, soda
9 €

Cocktail Signature (dalle 17)

Limoncello Gin FizzGin, limoncello, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume, soda
10 €
Te Quila MuchoTequila blanco, succo di melograno, succo di lime, miele, albume
10 €
Espresso MartiniVodka, Kahlúa, espresso, sciroppo di zucchero
13 €
Old FashionedBourbon whiskey, zucchero, Angostura, soda
12 €
Aperol Coconut MargaritaTequila blanco, liquore all'arancia, Aperol, latte di cocco, succo di lime, sciroppo di zucchero
10 €
Old FriendGin, Campari, Saint Germain, succo di lime, sciroppo di zucchero, albume
12 €
Vodka Watermelon SpritzVodka, succo di lime, miele, succo di anguria, prosecco, soda
10 €
BanaryeRye whiskey, liquore alla banana, succo d'ananas, succo di limone, sciroppo di cannella, Angostura
12 €
The ChestnutGin siciliano, Campari, orzata, succo di lime
14 €
Pistacchio Rum Sour BrulèRum invecchiato, sciroppo di pistacchio, succo di limone, albume
13 €
Jalisco ShakeTequila reposado, Aperol, succo d'ananas, purea di passion fruit, succo di lime
12 €
PainkillerRum speziato, succo d'ananas, succo d'arancia, succo di lime, crema di cocco
12 €
BeericanoCampari bitter, vermouth rosso, birra
10 €
Artichoke HoldRum invecchiato, liquore ai fiori di sambuco, Cynar, succo di lime, orzata
12 €
No Jack No CokeJW Black Label, Fernet Branca, Averna, Porto rosso, Angostura, soda
14 €
Matcha ButchGin, liquore al pompelmo, succo di limone, sciroppo di matcha, albume
12 €

Aperitivi

Aperi-FishSelezione di assaggi di mare con un cocktail o un calice di vino a scelta
20 €
Aperi-MeatSelezione di assaggi di terra con un cocktail o un calice di vino a scelta
20 €

Delizie di Sicilia

Vassoietto pasta di mandorlePaste di mandorla artigianali. Prezzo della confezione piccola (fino a 10 € la grande)
5 €
Busta pasta di mandorle mistePaste di mandorla miste in busta. Prezzo della confezione piccola (fino a 10 € la grande)
5 €
Frutta MartoranaFrutta di pasta reale dipinta a mano. Prezzo della confezione piccola (fino a 18 € la grande)
7 €
Latta pasta di mandorle
10 €
Panetto pasta di mandorle
6 €
Scorze cannoloCialde per cannoli da riempire. Prezzo della confezione piccola (fino a 12 € la grande)
6 €
Arancia candita
6 €
Clementine candite
6 €
Frutta candita
6 €
Scorzette di arancia con zucchero
6 €
Granella di pistacchio
6 €
Pistacchio sgusciato
6,50 €
Pistacchi zuccherati
6,50 €
Mandorle pelate
5 €
Mandorle sgusciate
5 €
Crema al pistacchio GretaCrema spalmabile al pistacchio
8,50 €

Vini e liquori

Vino Ruffiano Bianco
25 €
Vino Ruffiano Rosso
27 €
Vino Ruffiano Rosso e Bianco (2 bottiglie)
45 €
Vino Donna Elvira Bianco
27 €
Vino Donna Elvira Rosso
30 €
Vino Don Giovanni
40 €
Limoncello
22 €
Amaro
22 €
Amaro e Limoncello (2 bottiglie)
40 €
Birra Troppobella
10 €

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La nostra storia

Il primo Bar Duomo nasce nel 1952 nella meravigliosa piazza del Duomo di Cefalù, con una gelateria. Nel 1999 la passione per la cucina porta all'apertura del ristorante; poi la produzione artigianale delle specialità siciliane con il marchio «Delizie di Sicilia», un nuovo locale di fronte al Duomo con una nuova gelateria e, infine, il nuovo ristorante-cantina. Sempre con la stessa cura nella scelta delle materie prime.

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